Siamo alla ricerca di talenti...in sala & in cucina!

Se hai la passione per la cucina di mare e l’energia per lavorare in un bistrot che si affaccia sulla meravigliosa Costa dei Trabocchi, questa è l’opportunità che fa per te!

Stiamo cercando un Capo Partita per la nostra cucina. Se hai esperienza nel ruolo e sei pronto a gestire con maestria ogni piatto che esce dalla cucina, vogliamo conoscerti!

Le tue mansioni:

  • Preparazione e gestione della tua postazione di lavoro.
  • Coordinazione del personale di cucina durante il servizio.
  • Controllo della qualità degli ingredienti e delle preparazioni.
  • Collaborazione con il resto del team per garantire la perfetta esecuzione dei piatti.
  • Mantenimento degli standard di pulizia e igiene della cucina.

Cosa ti offriamo:

  • Contratto full time di 40 ore settimanali.
  • Lavoro su turni (6 giorni su 7), con riposo settimanale.
  • Durata del contratto di 24 mesi, con possibilità di rinnovo.
  • Rispettare il Contratto Nazionale di Lavoro.

Cosa cerchiamo:

  • Esperienza pregressa nella mansione di capo partita.
  • Passione per la cucina e voglia di crescere in un ambiente giovane e dinamico.
  • La residenza in zona: non forniamo alloggio.

Candidati ora!
Compila il form qui sul sito o mandaci un messaggio su WhatsApp al 392 1435552.
Siamo pronti a conoscerti e a far decollare insieme la stagione al nostro Ebrezza Bistrot!

Vivi il mare, la cucina e l’energia di Ebrezza Bistrot con noi. Siamo pronti a fare squadra, e tu?

L'Otto Marzo da Ebrezza, a tutto crudo!

Il Venerdì è il giorno del Crudo per Ebrezza Bistrot Vista Mare, e non vogliamo interrompere la tradizione nemmeno l‘Otto Marzo, il giorno della Festa della Donna, con una Cena dedicata ad una delle nostre specialità!

Cena degustazione di Crudi, con Ostriche, Frutti di Mare, Tartare, Carpacci, Crostacei, e tutto il meglio del pescato della Costa dei Trabocchi per uno straordinario spettacolo di Crudi di Mare in occasione della Festa della Donna.

I posti sono piuttosto limitati, correte quindi a prenotare il vostro tavolo per la serata Crudi di Venerdì 8 Marzo. 
Nel cuore della Costa dei Trabocchi il primo Bistrot della Via Verde, con una cena strarodinaria al costo di 50€ per persona!

Non lasciarti sfuggire questa Occasione!

IL MENU
Ostriche di Normandia e Irlanda
Carpaccio di pescato locale
Frutti di Mare (Noci di Mare, Ricci di Mare, Cannolicchi, Fasolari, etc)
Tartare del Giorno
Calamaretti Spillo
Scamponi
Gamberi Rossi
Panocchie
Mazzancolle
Il primo del giorno con il meglio del pescato locale
Dessert
Calice di Vino Incluso 
50.00€ per persona

Ti aspettiamo

La Cena più romantica dell'anno da Ebrezza Bistrot

Sogni una cena da favola sul mare, con il meglio della cucina della Costa dei Trabocchi.
Una lunga passeggiata al tramonto e ti accomodi nel nostro locale, storico, fra i mattoncini e le luci calde e soffuse, la musica romantica, il calore delle nostre coccole. 

E’ il San Valentino da Ebrezza Bistrot Vista Mare a San Vito Marina, lungo la Via Verde della Costa dei Trabocchi, a due passi dal mare. 

Una cena straordinaria, con un menù degustazione di pesce

Il menù è in definizione, ma sarà così composto!

Ricciola, Latte di Mandorla, Melone Cantalupo, Sedano

Spaghettone alla Chitarra, con Ristretto dell’Adriatico e Ferfellone

Pescatrice alla Wellington con Fondo di Funghi Porcini

Tortino di Cioccolato Fondente con Sorbetto al Lampone

Calice di Vino

Costo 50,00€ per persona

info e prenotazioni sulla nostra mail a info@ebrezzabistrot.com oppure chiamandoci allo 0872618825

 

Un brindisi speciale ti aspetta sulla Costa dei Trabocchi

Benvenuto a Ebrezza Bistrot Vista Mare, dove la raffinatezza incontra la tradizione nella pittoresca cornice di San Vito Chietino. Situato lungo la meravigliosa Via Verde della Costa dei Trabocchi, il nostro ristorante si affaccia su panorami mozzafiato che aggiungeranno un tocco di magia al tuo prossimo pranzo o cena con noi.

Siamo lieti di annunciarti che hai vinto una bottiglia di vino selezionata con cura dal nostro esperto staff! Per rendere il tuo momento ancora più speciale, ti invitiamo a prenotare un pranzo o una cena entro i prossimi 14 giorni. Al termine del tuo pasto, ti consegneremo la tua bottiglia di vino da portare a casa come ricordo di una giornata indimenticabile.

Quindi per ritirare il premio:

MOSTRACI QUESTA SCHERMATA O LA TUA MAIL ALLA CASSA, TI CONSEGNEREMO IL TUO PREMIO!

Vogliamo darti il benvenuto migliore possibile!
Ti offriamo una bottiglia da portar via a fine Pranzo o Cena da noi!

Abbiamo scelto di omaggiare tutti i nuovi clienti di Ebrezza con un regalo di Benvenuto importante.
Vieni a trovarci, se è la tua prima volta, la prima volta che ti iscrivi alla nostra newsletter con il modulo qui sopra, ti porterai a casa una splendida bottiglia della nostra Carta Vini in ricordo della serata!

Come fare per vincerla?
Ti devi solo iscrivere alla newsletter compilando il modulo qui, e poi venirci a trovare, mostrando la mail che riceverai!

Semplice e veloce!
CIN CIN!
Ti aspettiamo!

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